Escola e família promovendo uma alimentação mais saudável

Publicado em 20/05/09

Em 1999, iniciamos na Escola da Ilha um projeto voltado para a promoção de uma alimentação mais saudável, que visa a prevenção da obesidade e das doenças metabólicas cada vez mais freqüentes na infância.

A cantina da escola, desde 99, não vende balas, refrigerantes e frituras. Desde 2002, não vende nada que contenha gordura hidrogenada ou outras gorduras artificiais. Os bolos, pães e salgados vendidos na cantina são feitos com manteiga ou óleo (em pequena quantidade) e os picolés são de frutas com água (suco no palito) ou leite.

Gostaríamos de contar cada vez mais com a colaboração dos pais nesse projeto, solicitamos que mandem merenda saudável para o lanche escolar e, sobretudo, evitem mandar bolos e biscoitos industrializados, principalmente biscoitos recheados / chips, refrigerantes e outras bebidas artificiais.

Sugestões para lanche: sanduíches com pão de sal, pão árabe, pão light, pão ciabata (recheados com manteiga, queijo, geléia, atum ou embutidos magros); torradas, bolos, rocamboles e biscoitos caseiros feitos com pouca manteiga ou óleo; cereal – tipo granola ou em barra; quibe assado, milho verde, banana da terra cozida, cenoura crua, azeitonas, ovo cozido, cuscuz de tapioca, tapioca, castanhas, nozes, amendoim, polenguinho, etc; pão de queijo -Trem de Queijo*; Pão de batata -Trem de Batata*; Biscoitos tipo Vitao ou Jasmine*;
Obs.: *marcas que não usam gorduras hidrogenadas.

Bebidas: sucos; leite com chocolate; iogurtes naturais ou com mel; Água de coco; Sobremesa: frutas variadas, frutas secas (como banana passa e mariola).


Página de Notícias